Pečivo vícezrnné a žitno – pšeničné
Ukázka části výrobků, náš sortiment je rozsáhlejší.
MINERÁLNÍ CHLÉB
složení: pšeničná mouka, droždí, voda, směs (pšeničný lepek, slunečnicová jádra, pšeničné obruby, lněné semínko, sójové boby, sójové vločky, celozrnná pšeničná mouka, extrudovaná pšeničná krupice, kukuřičná krupice, surový třtinový cukr, extrudované pšeničné otruby, ječná sladová mouka, sůl, uhličitan vápenatý, chlorid draselný, sladová žitná mouka, žitná mouka, sušený kvas /žito/, síran hořečnatý, aroma, emulgátor E322, pšeničná mouka, koření, E300, síran železnatý, chlorid hořečnatý), pšenice semolina
ŽITNÝ DALAMÁNEK , CHLÉB BEZDREV
složení: mouka žitná, mouka pšeničná, droždí, voda, olej řepkový, žitná směs (mouka žitná, sůl, ječný pražený slad, kmín, kys. mléčná, kys. citronová, glukóza, kys. askorbová, enzymy (xylanáza)
KOVÁŘSKÝ CHLÉB
složení: pšeničná mouka, pekařský přípravek (žitná mouka, pšeničný, žitný a sojový šrot, lněné semeno, slunečnicová jádra, sůl, cukr, koření, kyselina askorbová), droždí, zlepšující přípravek (pšeničná mouka, sojová mouka, sladová mouka, lecitin E322, kyselina askorbová 300), voda
ŽITNÝ CHLÉB – ŽITO PRO
složení: Mouka žitná, lepek pšeničný, slunečnicová semínka, lněná semínka, jáhly, jedlá sůl, sušený žitný kvas, mouka ječná sladová, sušený ocet, stabilizátor E412, látka zlepšující mouku E300, enzym (lepek). Může obsahovat stopy: SÓJA, VEJCE, MLÉKO, SEZAM.
DÝŇOVÝ CHLÉB
složení: mouka pšeničná, droždí, voda, dýňová směs (žitná mouka, tykvová semena, mouka ze semen tykve olejné, mouka pšeničná, sůl, pražený slad, kyselina citronová, emulgátor E322), posyp: dýňová semena, ovesné vločky.
KORNŠPITZ, CEREÁLNÍ BULKA
složení: pšeničná mouka, droždí, sůl, olej řepkový, voda, zápara (pšeničná a žitná trhanka, pšeničná mouka, sojový šrot, pšeničné otruby, lněné semeno, pražená sladová mouka, lepek, kmín, sůl, kys. citrónová E330, látka zlepšující mouku E300), směs (pšeničná mouka, sojová mouka, emulgátor E 472e, E 471, sladová mouka, látka zlepšující mouku E300, enzymy)
ZLIVSKÁ BAGETA TMAVÁ
složení: pšeničná mouka, droždí, sůl, olej řepkový, voda, zápara (pšeničná a žitná trhanka, pšeničná mouka, sojový šrot, pšeničné otruby, lněné semeno, pražená sladová mouka, lepek, kmín, sůl, kys. citrónová E330, látka zlepšující mouku E300), směs (pšeničná mouka, sojová mouka, emulgátor E 472e, E 471, sladová mouka, látka zlepšující mouku E300, enzymy)
