Založení pekařské výroby ve Zlivi se datuje kolem roku 1995. Jde o řemeslnou pekárnu převážně s ruční výrobou. Navazujeme na původní řemeslnou a tradiční výrobu pečiva. Nabízíme širokou škálu běžného pečiva, jemného a cereálního pečiva, speciální chleby, koblihy s různými náplněmi, domácí koláče s ovocem až po tradiční pečení buchet v pekáči, velikonočních biskupských beránků a vánočních štol. Pečeme převážně z kvalitních regionálních surovin. Používáme osvědčené recepty a zkušení pekaři zde pracují více jak 10 let. Dbáme na kvalitu a poctivou ruční práci. Každý kus je v podstatě originál. Máme kolem 15 zaměstnanců. Zatím 3 vlastní prodejny a dále se rozrůstáme.